O pousio é um conceito de agricultura que se baseia no restante da semeadura. Assim, a terra fica parada por um período, na esperança de que isso permita uma maior produção no futuro.
No campo econômico da exploração agrícola, o pousio é um conceito muito comum no planejamento dos períodos de semeadura e colheita. Por meio de um calendário, os profissionais do setor estudam os momentos mais favoráveis do ano para alcançar uma produção maior e melhor.
Normalmente, um período de pousio dura dois ou três anos em terras secas, enquanto o período é de quatro a seis meses em terras irrigadas. Além disso, o tipo de produto a ser cultivado e a composição da parcela também influenciam.
Ressalta-se que com o desenvolvimento de novos insumos, a terra recupera mais facilmente suas propriedades por meio de estímulos artificiais (nutrientes bioquímicos, fertilizantes minerais, entre outros). Portanto, os tempos de descanso são encurtados.
Eficiência econômica como finalidade do pousio
O objetivo do pousio é que o terreno esteja na melhor situação possível para obter uma safra que atenda minimamente aos padrões de qualidade do negócio agrícola.
Em outras palavras, essa prática serve para evitar a sobreexploração da terra e a deterioração do produto desenvolvido. Portanto, em termos econômicos, o pousio é um instrumento para alcançar um maior nível de eficiência no setor agrícola.
Além disso, graças ao período de descanso, o terreno se recupera para poder semear outro produto. Isso é conhecido como rotação de cultura.
Essa prática consiste em estabelecer uma ordem pela qual, em uma mesma parcela, são cultivados diferentes alimentos, por exemplo, passando do trigo ao milho. Portanto, um período de pausa é necessário antes de passar de um produto para outro.
