Produção intermitente é o tipo de processo produtivo em que a produção não é contínua, ou seja, diversos produtos manufaturados são fabricados com base em uma demanda limitada que não permite um sistema de produção ininterrupto.
Assim, é conveniente destacar que, como dissemos, estamos falando de um dos principais tipos de sistemas de produção existentes. Além disso, por sua natureza, esse tipo de sistema é o predominante em bens de baixa demanda.
Características da produção intermitente
A produção intermitente é um processo de produção que começa e termina em períodos indefinidos de tempo.
A produção é em pequena escala, por isso não requer capital humano e físico para estar em operação constante. Da mesma forma, é um sistema flexível, diferente do processo de produção em massa. Portanto, os produtos tendem a ser heterogêneos, mesmo quando são fabricados no mesmo processo. Da mesma forma, ajustes podem ser feitos no próprio sistema dependendo das necessidades do cliente. Normalmente, o maquinário utilizado é utilizado para a realização de diversos produtos ou atividades.
Geralmente, esse sistema é aplicado a produtos que requerem designs diferenciados. Portanto, depende também de um processo criativo para a elaboração dos referidos produtos ou prestação de serviços.
Tipos de produção intermitente
A produção intermitente pode ser dividida nos seguintes tipos principais:
- Produção por projeto: Produto de uma única alocação por cliente. Este é o caso mais complexo desse tipo de produção. Além disso, neste caso, cada produto é diferente dos outros.
- Produção por lote: Este caso é o mais próximo da produção em massa, porém as unidades produzidas são mais limitadas. Da mesma forma, depende dos pedidos dos clientes, unidades semelhantes são criadas e podem ser lotes de produtos diferentes.
Vantagens e desvantagens da produção intermitente
Algumas das vantagens deste sistema são as seguintes:
- Oferece uma variedade de produtos e designs para o consumidor.
- A flexibilidade do processo permite a customização ou adaptação do produto.
- Adaptabilidade às tendências de mercado em mudança.
- Especialização em nichos de mercado.
Por outro lado, algumas das desvantagens que podem ser listadas são as seguintes:
- O volume de produção é limitado e difícil de escalar no curto e médio prazo.
- Modificações no sistema ou no processo de customização podem diminuir a produtividade.
- O fornecimento de matérias-primas e materiais não é constante, o que acarreta custos de armazenamento e pode originar atrasos.
Exemplos de produção intermitente
Este tipo de método de produção é aplicado em várias disciplinas, principalmente artesanais.
Alguns exemplos podem ser os seguintes:
- Ourivesaria: Estes produtos são baseados no gosto particular de cada cliente. Em geral, o artista usa esses gostos e informações pessoais para fazer seus produtos.
- Costureiras: Como o anterior, o produto final depende da vontade do cliente. Portanto, o que permite o sucesso do negócio é a customização ou adaptação.
- Loja de bolos: Todo o produto depende das necessidades do cliente, desde os ingredientes à temática da decoração.