A agricultura tradicional é o principal modelo de produção agrícola de diferentes sociedades ao longo da história. É caracterizada por sua pouca influência tecnológica e pelo cuidado com a natureza.
Desde os seus primórdios no Neolítico, a prática da agricultura tradicional tem significado um modelo produtivo e um modo de vida para as comunidades sociais que a exercem.
Com poucos elementos técnicos e um conhecimento profundo da natureza, as diferentes civilizações do mundo obtêm alimentos através do cultivo, ao mesmo tempo que criam a exploração como forma de obter riquezas.
Nesse sentido, a agricultura tradicional foi durante séculos um modo de trabalho rudimentar baseado no capital humano.
Valor da agricultura tradicional
O conhecimento e a prática agrícolas tradicionais foram perpetuados geração após geração. Assim, foram se constituindo territorialmente como elemento de subsistência rural.
O aparecimento de excedentes de produção, ou excedentes, resultou na criação dos primeiros exemplos incipientes de comércio entre diferentes comunidades, após estabelecer a divisão do trabalho pelo excedente produzido.
Elementos característicos da agricultura tradicional
Ao longo de seus muitos séculos de evolução, a produção agrícola mais tradicional consolidou uma série de fatores-chave:
- Atendendo a uma pequena e média demanda de produtos. Normalmente, a atividade agrícola visava apenas o abastecimento de famílias ou pequenas regiões.
- Integra técnicas e máquinas agrícolas muito rudimentares. Do fator trabalho humano ao uso de animais de carga compõe esta metodologia.
- A passagem dos séculos deu lugar ao tratamento de diversos materiais para a confecção de ferramentas de trabalho. Com machados de metal, madeira ou osso, foices ou ceifeiras foram configurados.
- Depende intimamente das condições meteorológicas ou da composição da terra habitada.
- Operação em conjunto com o trabalho pecuário. A agricultura e o tratamento de animais, por meio de pastagem ou criação, têm sido interligados para benefício mútuo, como exemplificado pelo tratamento com esterco como substância fertilizante.
- Facilita a produção diversa e variada devido à policultura. Diante de tendências mais modernas, como a monocultura, a prática tradicional se beneficia na hora de desenvolver uma gama maior de produtos.
Evolução da agricultura tradicional
Devido ao crescimento demográfico experimentado ao longo da história e ao avanço tecnológico e técnico no âmbito da produção agrícola, a agricultura tradicional foi se adaptando progressivamente.
Como resultado dessa evolução, outras modalidades contemporâneas surgiram até chegar ao mais avançado modelo comercial e moderno de agricultura. Os últimos priorizam elementos como obtenção de produção ideal e eficiência de orientação.
No entanto, algumas produções agrícolas tentam manter os valores e abordagens mais tradicionais. Exemplo disso é a existência de modalidades de agricultura familiar ou de subsistência.